んーそうだよね、軽い質問に、ひとまずお答えします名古屋豚汁は八丁味噌で具はごぼう、にんじん、豚肉葱、エノキタケ、出汁に砂糖少々、八丁味噌で味付けしたらグツグツ煮込めば煮込むほど味がしみるよ家庭の味なので、お家によって味がちがうかもまやまやより(笑)