今日は冷たいお蕎麦が食べたいな~と思い。。。
お父さんから送ってもらったフグを天麩羅にして、フグ天蕎麦にしました~♪
そろそろ食べなきゃいけなさそうだったエノキタケをなんとか調理(笑)
醤油で薄味にいためて、ニンニクを少々。
葱であえて。
うーん、和食器上がるわ~♪
父は釣りが大好きで鮎や、フグなど釣った魚をよく送ってくれます。
助かるし、おいしいし、いつもありがとね♪
まやまやより♪
お父さんから送ってもらったフグを天麩羅にして、フグ天蕎麦にしました~♪
そろそろ食べなきゃいけなさそうだったエノキタケをなんとか調理(笑)
醤油で薄味にいためて、ニンニクを少々。
葱であえて。
うーん、和食器上がるわ~♪
父は釣りが大好きで鮎や、フグなど釣った魚をよく送ってくれます。
助かるし、おいしいし、いつもありがとね♪
まやまやより♪