Menù e Orari del mese Dicembre 2017 | K's Kitchen Milano ミラノお料理教室

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Laboratorio di cucina tradizionale giapponese

 

K's kitchen Milano

 

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Menù e orari del mese di Dicembre 2017

 

Menù

 

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♡ONIKU-KOROKKE お肉コロッケ
♡GOMA-TOFU 胡麻豆腐
♡KOUHAKU-NAMASU 紅白なます
 
 
【ONIKU-KOROKKE】お肉コロッケ

 

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Crocchette con ripieno di carne
 
Crocchette di patate con ripieno di carne di manzo e pezzetti di cipolle.
Un piatto casalingo preparato spesso nelle famiglie giapponesi.
Impariamo le basi della frittura giapponese.
 
 
【GOMA-TOFU】胡麻豆腐

 

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Prepariamo il profumatissimo e soffice tofu al sesamo, da gustare versando il brodino "Dashi-shoyu"(brodo di alga Konbu e salsa di soia)
 
 
【KOUHAKU-NAMASU】紅白なます
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Carote e Daikon in salamoia. 

Un piatto che in Giappone viene gustato anche a Capodanno.

 

 

【Basi per la Cottura del riso bianco】基本の白いごはん

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Impariamo a cuocere perfettamente il riso giapponese in pentola.
 
【Orari】
Sabato 2 alle ore 11:00  Ci scusiamo,le prenotazioni sono al completo.Sabato 2.

Sabato 9 alle ore 11:00

Lunedi 11 alle ore 11:00

Martedi 12 alle ore 18:00 Ci scusiamo,le prenotazioni sono al completo.Martedi 12 alle ore 18:00

Sabato 16 alle ore 11:00 Ci scusiamo, le prenotazioni sono al completo.Sabato 16 alle ore 11:00

Mercoledi 20 alle ore 18:00

Venerdi 22 alle ore 11:00

Sabato 23 alle ore 11:00 
 

Le lezioni veranno svolte in giapponese con la presenza di un traduttore.

La durata di ogni lezione con pasto incluso si aggira sulle 3 ore.

Ogni classe può essere composta da non più di 6 persone(se desiderate una lezione privata tra amici la classe sarà composta da 4 a 6 persone).

Ad ogni lezione verranno preparati quattro piatti.

Si consiglia di portare un grembiule e l'occorrente per prenotare appunti.

 

Costo per lezione : 60€ a persona

(Comprensivi di ricette originali scritte ed illustrate a manoingredientipratica di cucinapastoacquatè/caffè tasse)

Prima lezione di prova al prezzo dimezzato di €30.

 

Del Gennaio 2018 ci saranno delle modifiche nel prezzo delle lezioni.

Per maggiori informazioni verificate nell'articolo che verrà pubblicato a Dicembre con il titolo "Menù e Orari dal Gennaio".

 

Si prega di pagare in contanti possibilmente senza resto. Riceverete una ricevuta.

 

Cancellazione

Gratuita fino a 24 ore prima della lezione in programma, addebitata al costi di 30€ se effettuta dopo.

L'addebito è dovuto ai costo per la preparazione degli ingredienti.

 

Per domande e iscrizioni:

info.milano.k.s.kitchen@gmail.com

Nel momento dell`iscrizione non dimenticate di specificare: nome completoindirizzorecapito telefonicoe-mailcodice fiscale !

Riceverete una e-mail di conferma di avvenuta prenotazione.

 

Al momento dell'iscrizione si prega di indicare altre due date possibili in quanto le lezioni hanno un numero ridotto di posti.

 

Il numero minimo di partecipanti per lezione è di tre persone. Se non si dovesse raggiungere nella data da voi scelta è possibile che vi venga chiesto di cambiare data. Nel caso vi verrà comunicato una settimana prima.

 

A quel punto riceverete anche indicazioni precise su come raggiungere K's kitchen Milano(fermata di riferimenta M3 Crocetta).

 

Se intolleranti o non mangiate qualcosa, vi prego di farmelo sapere nell`iscrizione.

Cercherò di soddisfare le richieste.

 

Se nessuna delle date indicate dovessero andare bene, è possibile richiederne di alternative .

 

Consultatemi senza problemi.

Vi aspetto impaziente!

 

K's kitchen Milano

 Keiko Irimajiri