桜前線北上中！うな重食べてはりきって今週の作り置き

おはようございます✨✨

桜前線北上してきましたね〜

九州にいる娘と双子の

孫まごちゃん達は4/2頃満開🌸

東京ににいる息子くんは

4/6上野公園でお花見

満開とLINEきてましたー

秋田は来週開花予定

楽しみです

ここまで昨日書いてましたが

寝落ちしてしまい

続きでーす（笑）

実母がうなぎが食べたいと

前から言ってたので

秋田の鰻の人気店「横田屋」

さん土用丑の日はテイクアウト

ですが今回は初店内でと思い

実姉が数日前に電話したら

電話予約の枠がすでに埋って

いるので当日朝9時半から

店舗前で受付けますって

言われたそうで

お店に近い実姉が行ってくれて

無事11時からの予約ゲット

実母も連れて11時前に行って

みると次から次へと予約希望

の方たちが来てました〜

さすが人気店です

「うなぎ横田屋」さん

実母と私は「うな重　竹」

実姉はテイクアウトでは

食べられないからと

「うな玉丼」

美味しかったでーす

仕事の疲れもこれで

取れますよねー

うなぎも食べたので

はりきって

今週の実家の作り置き

★今週の作り置き★

■春キャベツと人参大葉の

塩麹漬け※前日自宅仕込

■きんぴらごぼう

■かぼちゃ煮

■鶏ささみのしそチーズ巻

■ 手羽元の塩麹オーブン焼き

※前日自宅仕込

■キンキの煮付

■マカロニグラタン

※ホワイトソース前日自宅仕込

【秋田・角館 安藤醸造】 万能調味料 寒こうじ［900g］ 秋田 角館 安藤醸造 こうじ 麹 浅漬 麹漬 ドレッシング お土産 おみやげ 秋田限定 ご当地

 塩麹はこちら使用

まじ万能です

ではまた～