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玉ねぎと言えば淡路島!!!
淡路島は日照時間が長く、温暖な瀬戸内海の気候、海のミネラルを豊富に含んだ土壌で、玉ねぎ産地として有名ですよね!
最近は観光地としても有名で、いつか必ず行ってみたい場所の一つです!
そんな淡路島の「今井ファーム」さんから、美味しい玉ねぎが届きました![乙女のトキメキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/473.png)
![乙女のトキメキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/473.png)
訳ありなので、大小さまざまな大きさが入っていて、
並べてみるとこんな感じ♡11個の玉ねぎが入っていました![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
我が家は母のこだわりで、毎月、有機の玉ねぎを取り寄せしているのですが
今井ファームの玉ねぎは、
安心の有機質肥料(化学肥料を不使用)、減農薬栽培(消毒や除草剤の使用は兵庫県基準の半分以下)!!
母も納得の安心玉ねぎでした!!
で、早速いただいたのですが、これがまた、めちゃくちゃ甘い!!!
こちらは、このレシピを参考に蒸し焼きにしてバター醤油で焼いただけですが、やわらかくて甘くて、いくらでも食べられる!!
蒸し焼き、ほんと美味しくて、この翌日も、次は焼肉のタレで蒸し焼きに♡
野菜嫌いな父もふつうに食べてたし、
娘も「おいしい♡」とおかわり!!
玉ねぎって、野菜炒めや、チャーハンや、スープや、カレーや、何でも使える万能アイテムですよね!!
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