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玉ねぎと言えば淡路島!!!
 
淡路島は日照時間が長く、温暖な瀬戸内海の気候、海のミネラルを豊富に含んだ土壌で、玉ねぎ産地として有名ですよね!
 

最近は観光地としても有名で、いつか必ず行ってみたい場所の一つです!

 
そんな淡路島の「今井ファーム」さんから、美味しい玉ねぎが届きました乙女のトキメキ

 

 

 
訳ありなので、大小さまざまな大きさが入っていて、

 
 
並べてみるとこんな感じ♡11個の玉ねぎが入っていました飛び出すハート

 
 
我が家は母のこだわりで、毎月、有機の玉ねぎを取り寄せしているのですが
 
今井ファームの玉ねぎは、
安心の有機質肥料(化学肥料を不使用)、減農薬栽培(消毒や除草剤の使用は兵庫県基準の半分以下)!!
 
母も納得の安心玉ねぎでした!!
 
 
で、早速いただいたのですが、これがまた、めちゃくちゃ甘い!!!

 

こちらは、このレシピを参考に蒸し焼きにしてバター醤油で焼いただけですが、やわらかくて甘くて、いくらでも食べられる!!

 

 

蒸し焼き、ほんと美味しくて、この翌日も、次は焼肉のタレで蒸し焼きに♡

野菜嫌いな父もふつうに食べてたし、

娘も「おいしい♡」とおかわり!!

 

 

玉ねぎって、野菜炒めや、チャーハンや、スープや、カレーや、何でも使える万能アイテムですよね!!

 

 

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