岡崎より愛を込めて
お祝い・法事・会席の【魚信】
女将けい子です♡
お天気良くないですねぇ
さてさて定休日の26日は
半日だけご予約のお仕事後をさせて頂き
26午後と27日は
8月3回目の連休を頂きましたよん
「えっ、休み多くない⁉️」なんて
突っ込まれもしましたが…💦
スタッフの元気と協力あってのお志事です
たまにはね💕
今回の連休は家族旅行へ‼️
親子で常に休みが違い
部活も有り
中々予定が合わない家族でしたが
何年か越しに行けました🛥
長男長女はいなくて
3号&4号とお泊り家族旅行
行き先は
タコ🐙とフグ🐡の島
『日間賀島』いぇい
今回のお宿はずっと来たかった
『島宿 うみどり』さん
私がうみどりの大将と
名古屋西田塾でご一緒させて頂いてからの
ご縁で❤️
こちらはお子様🆖の為
高校生でやっとお邪魔出来ました♡
夕飯までは島内を散策
2時間半かけて端から端までテクテク歩いた
遠いわ〜‼️と思ってた
人気の『ハイジのブランコ』も行けた‼️
宿まで戻る
夕陽が綺麗だったな…
私たちにとっては
こんなシーンとっても貴重だよ
お庭が眺められる
オーシャンビューなお部屋
それぞれ露天風呂が完備で
落ち着いて入れる♨️
めちゃめちゃいいお湯でした
そして
なんと言っても楽しみだったのはお料理
１つ１つが丁寧♡
刺身盛り合わせ
ハモ、みる貝、生タコ、シャコ
でーーーん
三河湾の岩ガキ&ムラサキウニ
めちゃめちゃデカイ‼️し超ジューシー
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
オコゼのお造り特別に入ったとのことで
肝もウマっ😋
あ〜〜〜贅沢だぁ
沁みうま…♡♡♡
鱧土瓶蒸し↑↑↑↑↑↑
お出汁が胃と心に優しい
ヒガンフグの煮付け↑↑↑↑↑↑↑
フグの煮付け初めて食べた‼️
骨無いし食べやすいめちゃイケ
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
鱧とヒガンフグの天ぷら
プリプリ過ぎやろ〜
タコの柔らか煮も想像以上に
柔らか過ぎて驚いた
タコってこんなんなるんだ…
コトコト手間かかってます
などなど…島の美味しいもの
いーっぱい堪能出来ました‼️
とにかく感動しまくったお料理💕
大将曰く
「どんなお料理にしようか正直悩んだ…」と
こんなに慣れた方でも
お料理に悩むことってあるんだ
ビックリだったけど
それだけ、ゲストの事を色々
考えて作ってくれた献立だったんですね💕
大満足❤️
本当に美味しくて
食べすぎた
上げ膳据え膳超幸せ💕
その後はなーんにもせず
お布団ゴロゴロ
ゆっくり眠れました💤
1日目は以上です…
2日目に続く→→→→