じゃがいもの芽とり作業今朝は助手の娘を連れて朝から農作業。じゃがいもの芽とり作業。方法をスマホで調べて内容を音読させて作業開始。芋を出さないように土の上から手で押さえて、元気な芽を3本残す。これで芋が大きく成長する。帰ったら収穫したスティックブロッコリーを茹でて朝ごはん。茎から繰り返し生えてくる野菜は自給自足にはもってこいだ。お昼はレトルトの牛丼に庭のパクチーを添えた。子供たちは大喜びだ。 今日も御馳走様!