今年も「たこせん」が美味しかった

　６月７日（金）から９日（日）までの３日間、北大祭が開催されました。北大は、学生が全国から集まっているので、各県の県人会が郷土色豊かな食べ物で出店します。昨年は、たこ焼きをせんべいで挟んだ「たこせん」が美味しかったので、今年も探しに行きました。今年のたこせんは、たこ焼きを鉄板の上で潰してせんべいに挟んでありました。こうすると、たこ焼きの中身が飛び出す心配がなく、食べやすいというメリットがあるようです。たこ焼きの水分でせんべいが適度にふやけると味が馴染んで何とも言えない美味しさです。
　今年は、６月８日（土）の午後１時から、朝の連続テレビ小説に出演している柴田家の長女、夕見子役の福地桃子さんのトークショーがありました。その中で７日（金）から札幌に来ていて、外国人留学生の屋台でパエリアを食べたと話していたので、試してみましたがなかなか美味しかったです。