日本ではまだ、酵素というと 「洗剤ですか？？？」 と言われていた頃
当時アメリカにいた僕は、
自ら「酵素栄養学」に基づいて
病を治した経験から
本当のことを知らないで苦しんでいる人に
このことを伝えなくては！！！
と
「僕は酵素の仕事で生きていくぞ！」
と、かたく心に誓い
「今から１０年後、日本でも酵素ブームがピークになる！」
と予言？というか
確信してから、早９年。
今や、ネットや雑誌には
様々な酵素ジュースや酵素サプリ、
酵素栄養学情報が氾濫する時代がやってきました。
そして、そんな今だからこそ伝えたいことを
ここにつらつらと書いていこうと思います。
現代医療では治らなかった病気や体調不良、
持病を改善した体験談など
僕が経営するローフードカフェでは語りつくせない
ベジ男の本気＆本音が満載のブログになると思います。
そして、読みたい人しか、読まなくてよい個人のブログだからこそ
「ノーオブラート・ノーコメント欄」で
とにかく、ストレートに「思うこと」を本音で書いていこうと思います。
正しい・正しくない
ではなく
僕の超個人的な体験＆考え方
ということを理解した上で
「何かのヒントになれば」 というレベルで
どうか自己責任お読みくよう、お願いいたします。
時間の無駄にならないよう
ど暇なときだけ、読んでくださいね（笑）
よろしくお願い致しまーす
