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今週はこの子で決定♪
朝食にしてもいいし、おやつにしてもいいし、おかずにしてもいいよね！ 『とろける、バナナ。ヨーグルトソース添え～春巻き仕立て～』材料 １～２人分
バナナ １本
クリームチーズ １５グラム
春巻きの皮１枚～２枚
オリーブオイル（ピュア）適宜
ヨーグルトソース
プレーンヨールグト 大さじ３
ハチミツ 大さじ１
お塩 ひとつまみ
キュウイフルーツ ５グラム
飾り
ベビーリーフ 適宜
サニーレタス 適宜
下準備
バナナ、クリームチーズはさいの目切りにしておく。
ヨーグルトソースは材料分を混ぜておく。
作り方
①春巻きの皮の上にさいの目切りした材料を入れ平たくなるように巻く。
②フライパンにオリーブオイルを薄くひいて①を表面だけきつね色になるように焼く。
③、②を斜めにカットしてサラダを添えて盛りつけて、ヨーグルトソースは小さい器に入れる。
ちなみに、春巻きを巻き終わるときに皮と皮の接着剤となるのが小麦粉を少量の水で薄めてつけあげること。
とろける感じがやみつきになる！？
めしあがれ。