Al Fresco by Kei Hirano -3ページ目

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Al Fresco Place: Jarvis Winery,　a Cave in Napa

こんにちは、平野佳です!
Alfresco、またはAl Frescoという言葉をお聞きになったことがありますか？　

Al fresco：　新鮮な空気の中で　　アウトドアで

Alfrescoな場所、もの、心のAlfrescoを求めて旅をします

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シリコンバレー成功者の城

Caveといえば洞穴、そしてワイン貯蔵庫もさしますが、こちらは文字通り、A Cave in a Cave、　丘陵地の地下に造られたワイナリーです。
http://www.jarviswines.com/

なんだか入りづらい・・・？　どこへ続いているのか・・・・・

どきどきしながら進んでいくと、次なるドアが現れて・・・

本当のCave内部へと進むと、大きな樽が！

サイズがわかりにくいでしょうが、１７０ｃｍくらいですとバルブの

2本上のラインあたりです。

おお、素晴らしい眺め！

写真提供：Jarvis Winery

内部に地下水の滝まであります。

ワインの女神様がいらっしゃりそうだ

写真提供：Jarvis Winery

見てください！この巨大な空間に眠るワインの樽たち！

客をもてなすための空間。

このJarvis Wineryは、シリコンバレーで成功を収め、フランスやスペインでも夫婦で学んだ経験のあるWilliams Jarvis氏のワイナリーです。
氏は、音楽や生涯教育にも貢献しています。

Caveの外には涅槃があったのでした！

Kei Hirano

写真撮影：Kei Hirano

Al Fresco Place: Zurich

こんにちは、平野佳です!
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Beautiful and clear water view in Zurich

実はスイスはほとんど初めてといっていい場所です。30年ほど前に、ミラノでの展示会の時、ミラノ市内でホテルがとれず、国境を越えてスイスのルガノ湖畔に滞在したことがありましたが、一瞬の記憶にルガノ湖の朝があるだけです。

やはりスイスは美しい水、氷河から溶け出た美しい水と切り離しては考えられないのでしょうね。また、美しい山河を背景にした古い町並みは日本人好みのロマンチックな景色であることに間違いありません。尖塔のある教会、大きな時計、まるで絵にかいたようなヨーロッパのおとぎ話の世界です。いや、おとぎの世界のモデルです。　この国の美しい村で、町で、世界に簡たる精密機械、高度医薬品などが作られているのです！Work Life Balanceも素晴らしそうだ・・・・・

遥か遠くのアルプスは、ほとんど雲に隠れていました

水が透けています。透明度高いですね！

そして、このきれいな湖にいるおさかな、Parchのフライ。
キスのようでくせがありません。やはり澄んだ水のせいかな。

仔牛のチューリッヒ風はやさしい味のストロガノフ

やはりデザートにもヨーグルト！乳製品の国でした！

Kei Hirano

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Kei Hirano

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