マルタの建物に使用されている石灰岩はマルタストーンと呼ばれている。この石を積み重ねて建物が造られているが、鉄骨も入っていないようだが地震とか無いのかガイドに聞いてみたら、殆どないとの事。
しかし、もし地震が起きたらと思うと石の家って積み重ねているだけなのに大丈夫なのかな？
チタデル要塞がある丘の麓にある食料品店。小さな店だがサボテンのジャム、ゴゾチーズ、ゴゾ塩等々ゴゾのお土産を数点購入した。試食もさせてくれるので納得してからの購入が出来た。
マルタに到着した翌日、ツアーについていたランチだ。
ランチは街から少し離れたレストラン。どう読むのかな？(笑)
隠れ家レストラン風
オードブル？のチーズが中に入ったパイみたいなもので素朴だがなかなか美味しかった。
白身魚をソテーしてソースがかかったものと付け合わせ。あと、パンはたっぷり。
デザートは、オレンジ一個。
この後、私はこのオレンジを肉も切れないようなナイフを使って自分で切って食べた。手で勝手に剥いて食べれば良かったのかな？日本だとレストランでこのような出し方あまり見ないけど、中国では時々あったなあ、リンゴそのまま一個とか、ナイフもないのにどうやって食べるんだろ？(笑)
