北区、滝野川の老人介護施設の昼食です。

油淋鶏ですが、油控え目のなっております。さやえんどうと麩の煮物。みかんの缶詰、味噌汁、ご飯。そして、鮭ふりかけです。美味しい。

また、別の日は、「キーマカレー」「カリフラワーとマカロニのサラダ」味噌汁、バナナと、それほど辛くはないですが、カレーも出ます。

「鰆の西京焼き」です。青菜と油揚げの煮物、掻き玉汁、白桃、そして、野菜ふりかけです。CaとMgで、骨を強くして、お通じも良く出るように、なりました。しかも、美味しいです。

これからも、時々、紹介したいと思います。

東京都　北区　滝野川の、老人介護施設にて、撮影

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