食のお仕事にはさまざまな仕事がありますが、
その中の１つが
食をテーマにしたグルメレポートの記事執筆
のお仕事です。
ちなみに、食のライティングは大きく分けて以下の３パターンがあり
・レシピ記事
・コラム
・グルメ（食）レポ
どのパターンも記事執筆にあたって
ライティング力
は必須スキルになりますが、特に
グルメ（食）レポの場合、
他に習得しておいた方がいいスキルがあります。
習得した方がいいスキルとは
・
・
・
写真スキル！！
食レポは、
・飲食店への取材記事や
・商品を食べてみた感想記事
など
お店の料理や食品の特徴をわかりやすく
書いて記事にするお仕事です。
だからこそ、文章だけでなく写真を掲載することで、
より具体的に読者さんがイメージしやすくなります。
なので、グルメ（食）レポのお仕事で写真を撮るときは
料理が美味しそうに見える1枚を追求して
何枚も撮影すること
が大事です。
光の加減や角度、フードコーディネートなど
撮影しながら、ベストな１枚を追及します。
他にも
良い記事を書くためには、
ライティングや写真にこだわる他に、
取材の場合は、
・お店に許可をとる
・他の人の邪魔にならないように配慮する
など
気遣いのできるコミュニケーションができると◎
お店の方との信頼関係にも繋がり、継続依頼を受けやすくなりますよ。
挑戦したいお仕事によって
・ライティングスキル
・写真撮影のスキル
・気遣いができるコミュニケーションスキル
など色々なスキルが必要になります。
まずは、
習得できそうなスキルを学んでみる
というところからスタートしてみてくださいね♪
参考にしてください♡
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