今週も会議会議会議の一週間
どんなサロン様がどんなことを
会議して
本気で売上を上げようとしているか‼をご紹介♪
●ひとり美容室男性オーナー様
2回目の価格改正を行います
1回目は
カット料金を4400円~550円まで上げましたが
2回目はカット料金を
6600円までさらに1000円上げます!
彼のカットに対する熱意は
カットセミナー講師を務めるほど!
1回目は設備という付加価値を入れて値上げを
2回目は
カット技術という価値をあたらめて
お客様にご理解いただき
価格改正を行います!
●パパママ美容室様
お子さんも
うちの孫と同じ
小学一年生となり
今までは会議の時にSkype画面越しで
こんにちは!を言う程度でしたが
今回は学校の事をたくさんたくさん
お話してくれました!
パパママ美容室
守るものは家族です!
将来の教育費などなど
利益を残す経営にシフトしていくために
損益分岐点など意識して
数字を築き上げていきます!
●スタッフ店幹部会議
このサロン様はオーナー様との個別会議もありますが
幹部スタッフさんとの個別会議も担当しています!
信頼関係があるからこそ!
オーナーしか
トップダウンできないサロン創りより
世界のトヨタではないですが
役割でモノが言えるサロン創りを!
●家族経営美容室
おばあちゃん
お母さん
お姉ちゃん
妹さん
親戚
家族経営には
スタッフだったら
そんな問題は起こらないだろうに‥と思う
事件も起こります 笑
色んな事件は起こりますが
家族全員思うことは同じ
全てはお客様の為に!
数字はやった後についてくくる!
自分の役割に責任もって担当するために
フリー客という位置づけを廃止し
責任もって全カルテに担当を付けました!
カルテ管理は
ベテラン美容師さんにとっては
面倒なものかもしれませんが
電子カルテに慣れていただき次世代への
サロン経営と変わっていただきます!
色んな形態のサロン様が経営塾で
頑張っていますよー!
一クラス分の
サロン様をお預りすれば
いろんなサロン様が
在籍しています!
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