デビルド エッグ

こちらの

夏のサイド＊メニュー

「Deviled eggs」

本来なら

ゆで卵の黄身と

マヨネーズ

塩

胡椒

を混ぜたものを

白身に戻したものですが

二男(8歳)の提案で

彼が学校で習った

アボカドのワカモレ

も一緒に混ぜたデビルド エッグを

昨夜の夕食に作ってみました

色が綺麗

グワカモレ(米英語)を

日本語では、ワカモレって言うんですね

☆ 検索したら、そー出てきた