凪@すごい煮干しらーめん

出張の帰りに名古屋駅の驛麺通りにできた凪に行くことに…

やはりダントツの行列店です。

初回訪店ということもあって、とりあえず「すごい煮干しらーめん」をオーダー

何がすごいかって、トッピングが別盛りになってること

のり、煮卵、チャーシュー、駒葱

デフォでチャーシューがすでにあるのに、さらに3枚。

そしてこちらの特徴といえば、一反木綿みたいな極太麺。

きしめんの域は優に超えてます。しかもそんな麺が5本くらい入ってたかな…

食感はまるでワンタンです。(昼も食べたけど)

スープは思いっきり煮干しです。口に含むと思いっきりザラつきます。パンチがあって美味しい😄

極太ちぢれ麺もかみごたえがあって美味しいです。

駒葱も最初は気になったけど、後になると熱でしんなりして気になりません。

チャーシューがしっとりして柔らかい。

美味しいです。いいつまみになりそう。

これだけでお腹いっぱいです。