今朝、ベットの中でポチった物が午後に着きました。
一瞬？あれ？頼んだの昨日か？
と、自分の記憶を疑ったわ
当日便だってー
さて
以前📺で放送していた卵料理専門店の
「ゆで卵の簡単でキレイに剥ける方法」
というのをマネしてやってみました
最初に🔨カナヅチ❗️でヒビ入れる
ヒビ見えますか？
割れそうでビビりましたが
結構ヒビ入れた方が剥きやいです
×印のやつくらいのヒビではダメ！
茹でてる間に白身が出そうですが
出ません！大丈夫！
コトコト茹でて7分！（固ゆで）
ボールを張った水に浸し
暫し置いた後
水の中で指先でちょろりっと👌
スルスル剥けます！
見よ！このピカピカ🥚を！
ゆで卵の剥き方で苦戦している方が多いですよね
レシピ本出してる方とかも
「ガァ〜失敗した！」
とか言ってるし
料理上手なのになんか可愛い💕
今度はフライパンで大さじ5で作る
ゆで卵に挑戦してみます
ではまたね〜