今日は、仕事で長崎に来ています。

お昼ご飯は、上司のおすすめで「うちわ海老」を使った料理。

「うちわ海老天丼」と、「うちわ海老味噌汁」





みての通り、うちわの形をしているからうちわ海老(たぶん)

実はこれが長崎の名産なのかどうかもわかりませんが。ちょっとカニみたい。

味はバツグンにおいしかったです。特にお味噌汁は、出汁がよく出ていてうまみ

がありました。

お昼から、とっても贅沢なランチをいただきました。

うちわ海老定食 1000円。おごちそうさまでした。