(前回のつづき)
13軒目
「山田屋」さん。
スカイツリータウンに出店したことで東京での知名度も急上昇したお店です。
初来訪です。
ゴージャスな店構えです。
駐車場は県外ナンバーの車がたくさん。
さあ、行ってみましょう!
店内もお洒落です。
ここはいわゆる『一般店』と呼ばれるカテゴリーのお店です。
製麺所タイプのお店やセルフサービスのお店とは異なり、通常の飲食店と同等のサービスをしてもらえます。
つまり、フツーにホール係の店員さんにうどんを注文し、テーブルまでうどんを持ってきてもらい、空いた食器も下げてもらえるのですが、製麺所タイプのお店ばかり回っていると、こういう一般店がとても新鮮に感じます。
常に打ち立てを出してもらえるのが一般店の嬉しいところです。
ただ、一般店は一杯の量が製麺所タイプのお店と比べ多いため、うどんツアーにはやや不向きとも言えます。
ワンツアー中に一般店を何軒も入れてしまうとアウトです。
さてうどん。
さすがは有名店のうどんです!
もちろん打ち立てピカピカ。
ズシリと重量感がありつつも、ツルツルと入る美味さです。
ワタクシBKの頼んだ冷やしうどんにはコーヒーゼリーが付いてきました(笑)
ちょっとお腹にズシリときましたが、このあと今日は夜まで合計9軒回る予定なので弱音は吐けません。
さあ次へ急ごう!
キポン!
(つづく)




