まぐれ金星でハッピー☆

先日の「食感と香りでハッピー 」の記事にグッドニュースです
約５カ月ぶりの金星をゲットしました～～～
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ブログネタ運営局です
この度は、ご参加ありがとうございました！

「定番の朝ごはんは？」のクチコミ判定が出ました！

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判定：★★★★★（金星）
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素晴らしい

ありがとうございました！さて、これを踏まえて今日のブログネタはこれです
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ブログネタ：もしピアノが弾けたら、どんな曲を弾きたい？ 参加中

ちなみに上記の記事中のコーヒーとトーストとは対照的で、今朝は大麦入りご飯に松茸昆布と海老入りおぼろ昆布をふりかけて、ゆず茶を飲むという非常に地味な和食を食べました！（爆）でも美味しかったヨ～

ということで。今日のまぐれ金星でハッピーな気分をもしもピアノで弾けるとしたら、有頂天になり過ぎないが軽快なリズムのこの曲が思い浮かびました。（突発気な思いつきですが）

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　ビートルズの「ペニーレイン」

迷い迷ってイチゴ・アゲイン☆

ブログネタ：今年かき氷食べた？ 参加中

私は食べた 派！

今年２回目のかき氷



宇治ミルク金時と迷いましたが、またまたイチゴ味にしてしまいました
これはかき氷というよりも、洋酒を効かせたシャーベットだったので、氷全体が最初からイチゴ味に染まっていて贅沢な味わいでした。

昔からある、シンプルなプラスチックカップに入ったかき氷も冷凍庫にいくつか常備しています。
大阪の夏は世界的に見ても過酷なので、氷は必需品です！（笑）
街ではまるでアートのような氷スイーツも出回る楽しいシーズンになりました
ヒンヤリすると頭の中もシャキッとなる感覚がたまりませんよね～！
ハッ！そういえば、昔宿題忘れた時とかもそんな感じでした（爆）

今年かき氷食べた？

• 食べた
• 食べてない

ちりちりご飯☆

ブログネタ：モノの意外な名前の由来、何か知ってる？ 参加中


「ペピート！ちりちりご飯、食べるか」
子供の頃、祖父にそう言われて目の前に置かれた卵料理があります。料理が好きだった祖父のお家に遊びに行くとよく作って食べさせてくれました。

これは今朝作ったブロッコリー入りのオムレツですが、コレのことじゃありません（笑）
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答えは、普通に誰もが作る「いり卵をのせたご飯」のことです。
・・と、高校生のある日までそう信じていたわたしは、お弁当の時間にみんなの笑いものになりました。
フタを開けると、その日はきれいなちりちり卵そぼろがのったご飯でした。友人に「あ～！いいなぁ！美味しそう！」と言われて嬉しくなったわたしは、「ちりちり乗せるとご飯食べやすいよね～～」と言ってしまったのが運の尽きでした。
「ちりちり？！何、ソレっ！？？」
周りが爆笑の渦に染まったその瞬間、わたしはチリチリとは祖父の造語だと知りました。最初は恥ずかしかったけれど、友人たちにつられて同じように爆笑してしまいました。
けれど笑えば笑うほど、おじいちゃんのあの美味しいチリチリご飯がかわいそうに思えてきたので、それ以上笑うのをやめました（爆）


これは、大麦ごはんに菊菜と塩サバを混ぜたご飯です。
仕上げにカシューナッツとピーナッツを散らしました。


春菊って、春にお花が咲いて、葉っぱが菊の花に似ているからその名がついたそうです。まぁ、これは意外でも何でもなく、見た目通りの由来になりますね（笑）わたしはこの春菊の独特の香りが好きなんですけど、ちょっと入れ過ぎたかもしれません
でも、塩サバの油が全体をまろやかに包み込む感じですごく美味しかったです

寄り添える空気感☆

ブログネタ：○○は好きな証拠 参加中


ある昼下がり。花子（仮名）とペピートは洋食屋さんに入った。




「前までは、優しくしてくれればそれで十分って思っていたけれど、今はもうとにかくおもしろい人の方がいいって思う～」
「優しくされると安心だけどね～～」
「優しくても、会話がはずまなくなるともうどうしようって感じになるから。」
「あぁ、分かる！２人きりだと会話のテンポも大事だよね。」
「わたしの友達の彼もそんな感じの人だから、彼女はデートの時に話すネタをいっぱいリストアップして用意するんだけど、自分でもなんでこんなことしないといけないんだろうって思うって言ってた。」（爆）「だから、デートの時とかも何時にここに来てねっていうくらい仕切ってくれる人の方が楽でいいなぁ・・」
「なるほどね～～！分かるような気がする！たとえば、朝ドラの村岡兄弟にしてみてもパッと見た感じはお兄さんの方に惹かれるけど、実際に付き合うとしたら、弟の方が話してて楽しそうだもんネ～！」
「そうそう！」

先日、ちょうど海老ドリアを食べながら、そんな話をした。（青字＝ペピート）

そうこうしているうちに、スイーツが運ばれてきた。



「お～いしい～～っ！」
締めくくりのキャラメルソースのアイスクリームワッフルの、優しさに包まれた味が舌の上に乗った瞬間、２人は同時にそう叫んだ。　
　　　　　　　　　　　　

目の前のことに対して素直に反応できるのは気持ちいいことです。

ということで。
反応がいいのは、間違いなく好きな証拠でしょうネ

枝豆と豚肉の素揚げ風コロッケ☆

ブログネタ：夏だなあと感じる瞬間 参加中


夏野菜が出回っていますね
中でも枝豆は夏バテを防ぐ効果がトップクラスなんだそうですが、ほぼ毎日かじっております。

今日はその枝豆を使った簡単な夏バテ防止コロッケを作ってしまいました。
普段ジャガイモを料理することが全くないだけでなく、コロッケ自体買うものだと思っている上に、この暑さ（笑）
しかし、作り終わる頃には達成感と疲労が押し寄せてまさに夏を感じました～～！
それでは、連写しましたのでご覧くださいネ


　１．甘辛く味付けした豚ミンチと塩ゆでした枝豆をむいて待機させておく。
　


　２．ジャガイモを茹でる。
　

　３．マッシュする。 
　


　４．レモンの皮のみじん切りとマーマレードとスパイスを適当に加えて更にマッシュする。
  　


　５．１をバサッ（笑）
　


　６．均等に混ぜ合わせる。
　


　７．小さな楕円状にする。
　


　８．ジャガイモ２個でこんなにできた。
　

　９．小麦粉をまぶす。
　

　１０．フライパンに少なめの油をひいて焼く。
　


　１１．じっくりこんがり焼きあがる頃には汗ばんで、きっと「夏だなぁ」ってなるよ！（笑）
　

　１２．スイートチリソースが合うと思います
　

豚ミンチにしっかりした味がついているので余計に味付けする必要がなかったことと、マーマレードの爽やかな甘味がほのかに感じられて、美味しかったです！


＊反省点＊
形が崩れないようにもう少し多めの油で揚げるということ。
つなぎに卵を入れたらよかったかもしれないということ。


今日の夏バテ防止コロッケは、まぁ８８点というところでしょうか（←甘い・爆）


ちなみに、こちらの結果も良ければ、夏バテは一生回避できるでしょう！
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