どうも。


↑捌くのが下手すぎだし、魚は久しぶりなので、、

↑脂はないもののさっぱりして柔らかくて美味。

↑タタキ風に。

↑刺身と違い、身がしっかりして美味。タタキ風もよい。

↑自家製ゆず胡椒とも美味。

↑梅雨入り前から、玄関前に置いているハイビスカス🌺が咲いてました。夏本番はまだきませんが。
すみません😢⤵️⤵️何から伝えればいいのか、わからないままときは流れて・・・2番茶はうちはやらないですが、茶師のバイトに夜は行く季節になりそうです。
と、数日に渡って、このブログをかいているうちに、茶師にも行きました。新茶シーズンからあまり休んだ気がしなかった(時間が空いたとしても気が休まらなかった)、身体の節々や筋肉が疲れている感じがありましたので、久々に最寄りの温泉に行きました。営業時間が短くなったり、いろいろな理由でめちゃくちゃ久しぶりです。夜9時に閉まるとなると行きづらいものです。値上がりしてるし。
じっくり湯に浸かると、疲れも和らぐものです。
家のお風呂とはやっぱり違います。
疲れが溜まると、パフォーマンスは落ちますし、ケガや事故を起こしやすくしますから、休みやケアは大事だと思います。
さて、、お茶の季節は世の中と解離する季節です。やはり、テレビや新聞を見る時間がないためです。
ですが、テレビも新聞も止めているので、この数年はあまりそれを感じません。
代わりに、YouTubeを片耳にイヤホンをつけて聴いて、情報に触れています。
今一度考えていただきたいのですが、テレビなどはスポンサーや権力の側の意向を受けるものです。単純な話ですよね。小学校の校内放送でさえ、何らかの意向を受けると思います。
かといって、YouTubeなども禁止ワードを伏せなければ消されてしまいます。
戦前戦中戦後と、ラジオ、新聞、テレビは人々をコントロールしてきた役割があると思います。
それを常に、頭においてください。
話は変わります。お茶の発送作業をわちゃわちゃしてた頃、釣りに行ける日はいつになるかなと思っていた頃。海の方からやって来ました。
幼なじみの釣りジャンキーが、釣ってきたという、キハダマグロの幼魚のキメジをくれました。
魚🐟️ウホッ🎵

↑家で捌くには、なかなかの大きさ。

↑捌くのが下手すぎだし、魚は久しぶりなので、、
まずは、刺身でいただきます。

↑脂はないもののさっぱりして柔らかくて美味。

↑タタキ風に。

↑刺身と違い、身がしっかりして美味。タタキ風もよい。

↑自家製ゆず胡椒とも美味。
川端さん、ごちそうさまでした。

↑梅雨入り前から、玄関前に置いているハイビスカス🌺が咲いてました。夏本番はまだきませんが。
梅雨といえば、あれもしないといけないと忙しくしました。
つづく