休日の収穫土曜日にさかや栗原でS.Tokyo 純米吟醸生酒 栗原限定とのこと 日曜日に笹一酒造で春純米吟醸うすにごり つまみは 先週の鈴廣 わさび海苔 日曜日に寄った道の駅都留で 椎茸と筍を購入。 椎茸はトースターで炙る。 筍は時間をかけてあく取り。若竹煮に。 S.Tokyoはつまみ食べなくてもそれだけで飲み続けられる味。 それに対して笹一はつまみを食べさせる。 今週末に出発するのでそれまでに食べつくせるだろうか。