パン教室 初級①

パン教室にて
《ウインナーロール》
室温 21℃、湿度 54%、
仕込み水 -2g、こねあげ温度 26℃

一次発酵前


一次発酵後


二次発酵前


二次発酵後


焼成後



ふわふわで美味しい⭐️
が、子供たちはパンだけ食べてウインナー食べず💬
具材を変えてチャレンジしてみよう。