ウイスキーその３ アメリカ合衆国（USA）

ウイスキーその３です

アメリカ合衆国（USA）

禁酒法を乗り越え生き残ったウイスキー

・バーボンウイスキー　→　ケンタッキー

　５１％以上のトウモロモシ

・ライウイスキー

　５１％以上のライ麦

・ホイートウイスキー

　５１％以上の小麦

・モルトウイスキー

　５１％以上の大麦麦芽

・コーンウイスキー

　８０％以上のトウモロコシ

・ブレンデッドウイスキー

　ストレートを２０％以上

ウイスキーその２ アイルランド

ウイスキーその２　

アイルランド

復活の兆しを見せるウイスキー発祥の地

・ポットスチルウイスキー

　大麦麦芽に未発芽の大麦とオート麦を混ぜる

・モルトウイスキー

　麦芽のみ

・グレーンウイスキー

　とうもろこしを中心　連続式蒸留機

・ブレンデットウイスキー

　複数のモルト原酒とグレーン原酒を混ぜる

今日からウイスキー その１ カナダ

今日から日本酒からウイスキーに　その１です

カナダ　あまり聞かないけど

豊かな香りとライトな味わいが魅力

・フレーバリングウイスキー

　らい麦とその麦芽

・ベースウイスキー

　とうもろこし

・カナディアンウイスキー

　上のふたつが混ざったもの