カクテルその５ ワインを使ったカクテル
１２連休の方も今週１週間は大変ですね
カクテルその５です
ワインを使ったカクテル
アメリカン・レモネード
・赤ワイン：３０ｍｌ
・レモンジュース：４５ｍｌ
・シュガーシロップ：１５ｍＬ
・ミネラルウオーター：約９０ｍＬ
カクテルその４ 「ラム」を使ったカクテル
カクテルその４です
「ラム」はサトウキビから造る、甘さのある男性的な味わいの蒸留酒
製造方法で、ライト、ミディアム、ヘビーの３タイプ
ラムを世界に広めたのは三角貿易（アフリカ、カルブ海、アメリカ）
代表的なラムとしてバカルディ・スペリオール（ホワイト）：プエルトルコ（４０度）
カクテルにも利用される
それで「ラム」を使ったカクテル
ダイリキ（ホワイトラム：４５ｍL、ライムジュース：１５ｍL、佐藤：１ ｔｓｐ）
キューバのダイリキ鉱山の工夫がよく飲んでたから