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今日から当面ビールの話です
世界のビール その１
アイルランド ドラフト・ギネス
あまりにも有名な黒ビール
麦芽化していない大麦を原料として使う
以外と「とんかつ」などにあいます
世界の料理 その１３です
このシリーズは当面休止する予定
モンゴル 「ホーショール」
ひき肉の揚げ物 スポーツ行事のナーダム祭にはかかせない料理
世界の料理 その１２です
フランス 「バケット」
フランスの食文化に欠かせないですね
材料は小麦粉、水、塩、イーストの４種類だけ
