すみちゃん0731のブログ -10ページ目

日本酒 その3 佐賀県 天吹

世界遺産1件追加おめでとう

暑すぎですね

日本酒 その3です

佐賀県 天吹(あまぶき)

純米吟醸 いちご酵母 生

花からできる花酵母でおいしい酒を醸す

天吹酒造 今が11代目

日本酒 その2 鳥取県 日置桜

日本酒 その2です 

鳥取県 日置桜(ひおきざくら)純米吟醸 伝承強力

こだわりの米(まぼろしの米といわれる強力)と手作りの純米吟醸酒

冷酒でのむとキレが増す

日本酒 その1 和歌山県 南方

なぜか猛暑ですがプロの私が日本酒紹介

日本酒 その1 和歌山県 南方

純米吟醸 みなみかた

地酒づくりのこころと探求心をあわせもつ

蔵の純米吟醸 1884年創業(世界一統)

平成23、24年にワイングラスでおいしい日本酒

アワード金賞連続受賞

なお、超辛口純米の南方もあるよ