先日仙台で大好きなカフェで
『甘酒豆乳ラテ』を飲みました
エスプレッソ、入っているのか？？
そう疑問なくらいにクリーミーで滑らかで美味しかったです
最後にジンジャーパウダーを効かせているみたい
身体がポカポカになりました
しばらくリピートしたいと思います
せっかくなので✨
この「甘酒豆乳ラテ」に使っている
甘酒
漢方的に見るとどんな効果があるのかご説明しますね
甘酒は
身体に「気」を補い
身体を潤し
身体を温め「血」を巡らせる
こんなはたらきがあります
もう今の季節にぴったりですね
漢方で考えると
特に肌と繋がりが深いのは
肺・大腸です
この「肺・大腸」は
肌の潤いに関係するほか
免疫機能
腸内環境
呼吸器系
これらの状態の良し悪しを決めています
ますますピッタリですね
ちなみに余談ですが
甘酒の季語は「夏」と言われています
飲む点滴とも言いますよね
昔はお金持ちはうなぎ
庶民は甘酒で夏バテ対策をいていたそうですよ
このラテは
さらに豆乳を加えて潤いを補強し
生姜を加えることで温め効果がアップしてます⤴️
シナモンを加えても良さそう🧡
自然な甘みが心身をほぐして癒してくれますので、このご時世の疲れにも良さそうですね✨
自宅でも出来そうですが
こうしてスタンドカフェで安心して飲めるなんて
幸せだなーと
肌の乾燥が気になる
身体が冷えがち
疲れがとれない
腸内環境が不安定
そんな方はぜひ日本の発酵食である甘酒を試してみてくださいね
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