お料理2題「メンチカツサンド」&「羽村の葱」 | ☘下町マダム☘

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昨日の紫キャベツが残ったので、サンドイッチを作りました。美味しくないので、メンチカツサンドも作りました。これは美味しかった~。
紫キャベツ、安かったのと、ポリフェノールの効果を期待して、買ってきましたが不味かったー(>_<) 水切りヨーグルトとサンドイッチにしましたが、やはり不味かったー
メンチカツサンドは、美味しかったのですが、暴れる君で撮影に苦労しました。レタスを突っ込んで何とか撮影。


先日行った羽村のチューリップ畑で買ってきたお葱、青い所は早く食べろと言われたので、ちょっと奮発して黒毛和牛の切り落としとすき焼き風にしてみました。美味しい~
独活と若芽とアサリと一緒にヌタにもしました。これも◎