今週になって急に寒くなりましたねﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((*´д｀*))ｻﾑｩ･･
でもよく考えてみると、もう11月中旬なんですよね(´-∀-｀；)
そう考えると今までがすごく暖かかっただけなのかもｗｗ
そういえば、街もどんどんクリスマス色に染まってきてますね～(･∀･)♪+.ﾟ
なんだかいつもクリスマスが近づくとﾟ*｡ﾟ(Oﾟ･∀･)ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶﾟ｡*ﾟ
だからといって私の予定があるわけじゃないんですけどね(´-∀-｀；)
しかーし、ケ晴レはクリスマスディナー開催します☆ﾜ-(ﾉ｡･ω･)八(｡･ω･｡)八(･ω･｡)ﾉ-ｨ!!!
いま、マスターがスペシャルディナーを考案してくれてます。
楽しみにしておいてくださいね～ワクo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oワク
そして私は、皆様が素敵なクリスマスを過ごせるようにがんばります！！
昨日より本格的に寒くなってきましたね。
皆様体調崩してないですか？
本日はスペアリブをご紹介します。
鹿児島産豚の骨付きカルビを特製スパイスの風味を付けて、
強火で脂分を落とし、豚肉本来のうまみを閉じ込めて焼き上げてます。
しっかり味付けしてますが、足りないな？と思った方は、
一緒にお席にお持ちする、インド産の黒胡椒とモンゴル産の岩塩をお使いください。
他店とは一味違った、スペアリブを是非一度御賞味ください。
ＧＲＩＬＬ＆ＢＡＲ（グリル＆バー） ケ晴レ
香川県高松市丸亀町９－２６
杉山ビル２Ｆ
ＴＥＬ：087-821-6617
ケ晴レで働き始めて1週間が経ちました(･∀･)♪+.ﾟ
まだまだわからないことがたくさんだけど、毎日が新鮮で楽しいです。
来店されたお客様全員に、
「楽しかったよ。おいしかったよ。」
って言ってもらえたらすごく素敵だなって思ってそれを目標に
がんばってますｏ(･д´･+)ゞ
料理はシェフが作ってくれるので
すんごくおいしいのですが、(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪
やっぱりお料理の説明の仕方だったり、出し方だったり
いろいろ勉強しなくっちゃって思ってます☆o(･ω･´o)
土曜日ご来店頂いたお客様に、
「耳がミッキーマウスみたいでかわいいねっ」
ってほめてもらっちゃいましたワァ──o(｡´･∀･｀｡)o──ィ♪嬉しい
しまった(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!!
私のほうが幸せな気分にさせられてしまいました(´-∀-｀；)
どうやらお客様のほうが一枚上手なようです・・・。
がんばるぞーp(*＾-＾*)q
スタッフの太田です。
本日は美人なお客様が２度目の御来店。
☆みゅゴト☆のアナウンサー白井美由紀様とお仕事仲間の方々です。
さっそくＢＬＯＧもアップしてくれてます。
http://ameblo.jp/miyuki-dayo/entry-10388535017.html
以前の御来店時のＢＬＯGはこちら↓
http://ameblo.jp/miyuki-dayo/entry-10370306766.html
いつもありがとうございます！
お仕事の疲れはとれましたか？
楽しそうに会話をされてて、こちらまで楽しくなってきます！
少しビックリな事実も発覚しましたし(^o^;)
またのお越しをお待ちしております！
ブロッコリーとぐるぐるマカロニを用意しときますね(^O^)
ＧＲＩＬＬ＆ＢＡＲ（グリル＆バー） ケ晴レ
香川県高松市丸亀町９－２６
杉山ビル２Ｆ
ＴＥＬ：087-821-6617
こんばんわ。
来週から寒くなるみたいですね。
皆様も体調を崩さないようにお気をつけ下さい。
今日は当店にお越しの際に、是非とも食べて頂きたいメニューの
徳島産和牛テールの塩焼き（尻尾焼き）を紹介します。
シェフがたっぷり時間をかけて煮込み、さらに焼きあげて余分な脂分
を落とし、スマートにコラーゲンだけを残しました。
お箸で取り分けれるくらい柔らかになったお肉には、
黒胡椒（マレーシア産）と岩塩（ヒマラヤ産）を好みに合わせて
お使いください。
具え付けの玉葱のフライもすごく美味しいので
残さず食べてみてくださいね。
￥1,200（税別）
ＧＲＩＬＬ＆ＢＡＲ（グリル＆バー） ケ晴レ
香川県高松市丸亀町９－２６
杉山ビル２Ｆ
ＴＥＬ：087-821-6617
みなさまはじめまして(･∀･)♪+.ﾟ
新人スタッフの中川です。よろしくお願いします(｡´･ω･｡)ﾉﾞ
最近夜型の生活になってしまったので、お肌の調子がががが･･･(´-∀-｀；)
お野菜食べなくちゃ～って思ってます。
ケ晴レにはサラダワゴンっていうのがあって、日替わりで低農薬の有機野菜がたくさん！！
めずらしいお野菜も登場しますよ。
そのサラダワゴンをお客様の所までいつもお持ちするのですが、いつも自分が食べたくなってしまいます。
完熟トマトが･･･ きゅうりが･･･ ブロッコリーが・・・私を呼んでいる・・・ (っﾟ⊿ﾟ)っ ﾊｯ!
ちなみにお値段はなんと500円です。 しかもおかわり自由なんです｡+゜･.｡*(人´Å｀)ｽﾃｷ*｡.･゜+｡
なんというパラダイス・・・。でもね、わたしお仕事中なので食べれないんです｡･ﾟ･えぇ─(o≧д≦o)─ん･ﾟ･｡
なので、皆様ご来店の際はぜひサラダワゴンご注文ください(･∀･)♪+.ﾟ
日頃野菜不足な方にも、野菜大好きな方にもぜひオススメですﾟ*｡+ｷﾗd(*・∀･*)bｷﾗ+｡*ﾟ
お野菜たっぷりたべて素肌美人めざしましょう(っ`･ω･´)っﾌﾚｰﾌﾚｰ!!!
今日はちょっと変わった名前のお鍋を紹介します。
ベトナムから買い付けた鍋を使用し、真ん中の熱々の特性だしに
具材を入れて一炊きさせて、ホウレソウとお肉（鹿児島・霧島山麓豚）はしゃぶしゃぶで。
つけだれ（和風だし）に付けて食べ頂く、一風変わったケ晴レ鍋。
つけだけに本ワサビを少し足すとさらに美味しくなります！
そして最後には中華麺を野菜とお肉のエキスの入った出汁の中へ・・・。
岩塩・塩コショウで味を調整すれば最後の締めにピッタリの中華麺の完成です。
本日のお仲間や接客などの楽しいひと時にご利用ください。
◆ケ晴レ鍋セット・・・￥５、０００（一名様）
＊二名様以上で承ります
＋￥２，０００（一名様）でフリードリンク（９０分）をつける事も出来ます。
・ケ晴レ鍋（中華麺付き）
・グリルメニューより一品
・サラダ・ワゴン
・デサート
ＧＲＩＬＬ＆ＢＡＲ（グリル＆バー） ケ晴レ
香川県高松市丸亀町９－２６
杉山ビル２Ｆ
ＴＥＬ：087-821-6617
はじめまして！
2009年9月末に高松市丸亀町にオープンしましたグリル＆バー「ケ晴レ」です。
ちょっと変わった店名「ケ晴レ」とは・・・
日常を表す「ケ」。非日常を表す「ハレ」。
日常の中にホットする非日常のひとときとおもてなしを提供することにちなんだものです。
グリルとバーがひとつになり、食べたい、飲みたいを
同時にご満足いただけるちょっと欲張りなお店です。
日常を忘れ、晴れの日の気分になる空間で楽しい語らいをどうぞ。
これからもメニュー紹介やイベント紹介をしていきますので、
よろしくお願いします！！
ＧＲＩＬＬ＆ＢＡＲ ケ晴レ
香川県高松市丸亀町９－２６
杉山ビル２Ｆ
ＴＥＬ：087-821-6617