「ちぎりパン」を作ってみました
捏ねる作業だけＨＢでして、一次発酵はレンジ発酵機能または自然発酵を。
（ＨＢは弟宅から借りた）
一次発酵終わり↓
ガス抜きして１６等分に↓
丸めて二次発酵へ↓
二次発酵終了↓
溶き卵をハケで塗ってマーガリン少しのせました↓（本当は有塩バターが良いみたい。無かった。）
２１０℃でオーブンを予熱して１５分ぐらい焼きました↓（焼き加減見ながら）
凄くふわふわに焼き上がりました
やっぱり焼きたては美味しいねーーーー