自慢サト~です。写真は、自分で釣ったメジナの握りです。捌くのから握るのまで全て自分でやってます。寿司飯にオオバをのせて一味違った絶品です。冬場のメジナはとても美味しいので我家ではこの時期だけの限定メニューとなってます。