ヨガに行き、ベジタリアンのお話を聞き、
すぐ行動の私は、帰りにお買いものし
早速豆乳鍋をつくりました
≪お野菜たっぷりの豆乳鍋≫
翌日は、主人がお料理当番
おいしそうなラムチョップを見つけました~~
≪ラムチョップは、伊予鉄高島屋さんからいつも購入≫
≪自宅庭のローズマリーとバジルをつんで、
ソースをつくっているらしい≫
≪焼きあがりましたおいしそう~~~≫
≪ラムチョップは、パームスプリングでいただいのより
こちらのほうが、おいしいです≫笑
≪鯛のカルパッチョサラダは、私が担当≫
ドレッシングは、市販のを3分の1に、
ワインビネガー、塩、オリーブオイル、
少々のガーリック汁を絞りミックスすると、
とってもおいしいドレッシングの出来上がり。
白身魚のカルパッッチョにとても合います。
ワイビネガーの代わりに、バルサミコもお勧めです。
ラムはちょとヘビーなので、
ビールは、Bassに
主人は、ポテト
私はライス
(ポテトは私あまり
好きでないのです、^^;)
していた頃、
ステイ先で、ポテトが嫌いなのは、
ご飯が嫌いなのと同じ事と
言われました~。
≪二人で乾杯し、ディナータイムです
≫
このBeerグラスも主人が購入してきました(笑)
ドラゴン好きの主人 & ラブリー好きの私