大阪 関西豚骨ラーメン基準

大阪で比較的よく行く豚骨ラーメンがある

出会って、たぶん10年弱くらいになるかも

というわけで、東淀川区の

超絶スーパー有名店 “天神旗”へ

(てんじんき)

↑店は、数ヶ月前にリニューアルして、綺麗になった

店の周りは、とんこつ臭にみちている

リニューアルされ綺麗になった店内は、

カウンター7席、テーブル•座敷 3席

基本メニューは、若(あっさり)、老(こってり)、に対して塩、醤油の計4つに

辛めの赤とんこつ、そして新メニュー博多ちゃんぽん、超濃厚メニューの極老とんこつ 

で、今回はいつもな老醤油(こってり)で

ブラウンな色目のスープにネギ、キクラゲ、チャーシューがのるシンプルな外観

天神旗は超絶有名店であり、関西豚骨ラーメンの基準ともいえるため説明不要である超絶激ウマ濃厚スープは、

醤油がききマイルドで旨味がつまり、博多直送の極細ストレート麺により毛細管現象的に吸いあげられまくることで、麺とスープ抜群の一体感、そして歓びを提供してくれる

中毒なクセ旨い

レビューがどうのこうのとかではなく、問答無用で頂くべき豚骨ラーメン

説明不要で関西豚骨基準なラーメンを是非堪能して頂きたい

ご馳走様  

天神旗(てんじんき)

電話番号：06-6324-0104

住所：大阪市東淀川区上新庄3-19-87

営業時間

（平日）11:00～15:00 18:00～01:00

（日祝）11:00～15:00 18:00～00:00

定休日：火曜日

アメクリップはここから

面倒くさいと存じますが

ポチっとお願い致しますm(_ _)m

人気ブログランキング