なぜ人をいじめて、心が痛まないか?
なぜ、教師や教育委員会は、いじめられている子供の
気持ちになって指導しなかったのか?
なぜ、警察は事件が大きく報道されるまで、
真剣に組まなかったのか?
これらに共通しているのは、
人の気持ちが分からないことです。
理由はいろいろあると思いますが
その一つに栄養素不足が想像できます。
心の働きは、脳のはたらきです。
私たちの体は、細胞からできています。
脳も細胞です。
脳の重さは体全体の2%ですが、
体重の20%のエネルギーを使っています。
ですから、
栄養素が不足すると
脳の働きにすぐに影響が出ます。
“今の日本で栄養素不足はないのでは”?と
思うかもしれませんね。
いいえ、今の日本の食事では
カロリー摂れていますが
細胞レベルで必要な量の栄養素は、
摂れていないのです。
今の社会は、子供から大人まで
ストレスを一杯抱えています。
栄養素不足のところに、ストレスが加わると
そのストレスが栄養素を消耗して、
さらに栄養素不足になります。
その結果、
脳の働きが低下して
人の心の痛みがわからなくなります。
脳細胞も、食事で造られます。
いじめをなくすには、
警察の介入だけではなく
食事の面でも
見直すことが大切です。
◆今日のホルバラ・レシピ(ホルモンバランス・レシピ)
暑いときは、シンプルな料理がおいしいですね。
焼きサバ







