元消防士
がBARのマスターに
タイムリッチな生活にシフトチェンジ
がBARのマスターにタイムリッチな生活にシフトチェンジ
大晦日です
一年の最後の日です
明日からは新しい年が始まります
子供の頃は.........
お年玉回収予定表を作って
父親にど叱られたマスターです
うちの父親は昔ながらの大家族で
７人兄弟
そりゃ越後屋じゃなくても計算します
お年玉は全て楽器関係へ
そりゃ親も呆れます
(どこぞの師匠も同じはず)
ゆく年くる年
そんな感じで
大晦日、元旦を過ごしてきましたが
飲食業を始めてからというもの
そういう意識がなくなりました
みんなが休んでるときこそ
店を開けていたい
そう思うようになりました
そうなると
大晦日、元旦なんてのは
カレンダー上のことであって
お店にとっては
単なる通過点
大晦日のFUZZYでは
毎年お客様にお出しするものがあります
ゆく年くる年アイテム
年越しそば雑煮
効率的でしょ
■Youtuberなマスターです!!
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