水曜日は1週間のど真ん中
土曜、日曜日が
連休の会社員にとっては
月曜、火曜、水曜日と働いて
少しお疲れモードな夜
そんな時は
ぜひBARを活用して
充電
して下さいねぇ〜
あまり疲れすぎると
お店まで辿り着けない
ですからね
昨日は
そんな感じのお客様が
いらっしゃいました
営業や生産関係の仕事
普段は誰かと
もちろん上司やお客様に
愚痴や世間話をすることは
ほとんどありません
仕事が終われば
まっすぐ帰宅
ご主人や奥様に
帰っていきなり愚痴ばかりじゃ
夫婦関係もギクシャクします
ストレスメーターが
Maxになった頃
BARが大活躍
職場、家庭、彼氏、彼女...etc
身近な人には言えない
愚痴や悩み
BARで吐き出すのです
まぁ〜それが
うちにとっては
ネタになるんですけどね
生産系の工場で
班長さんになったお客様
ここ数ヶ月
金属の処理方法で
悩み続けてるらしい
なんでもステンレスを
腐食させない処理が
自分の工場では
100%じゃないらしい
えっ？
ステンレスは錆びないでしょ
と思ったあなた
ステンレスは
錆びにくい……ですよ
工場から部品として
供給する場合
錆が出てると
商品価値が下がる
そのための処理を
工場内で行うわけです
薬品で満たされた
水槽の中に入れて
処理するらしいのですが
不動態化が安定しない
不動態化？
どこかで聞いたことがあるぞ
すぐさまネットで検索
それって
溶液に浸すだけですか
と聞くと
そうですと
電気流してないんですか
と聞くと
いや、全然
たぶんキモは
そこだと思いますよ
えっ？
電気を流さないと
イオン分子が
安定しないんです
あっ！
他の会社で聞いたことが
あります
マスターありがとう
早速、明日上司に
言ってみます
スッキリしました‼︎
なんでもかんでも
気になると調べる
面倒くさい
マスターの性格
たまには役に立つことも
あるもんですな
部品を100個発注したら
状態の良いものが100個
納品される
まぁ〜当たり前ですが
しかし
100個の良品を作るために
いくつ不良が出るのでしょう
不良を減らさないと
会社としては利益が
上がりません
不良品には商品価値が
ないからです
うちはBAR
ビール
もウイスキーも
他のお店と同じ味
商品価値としては
すでに完成してる
どこで呑んでも
一緒なわけです
うちに来る理由
こちらに足を向けさせる理由
それを作るのが
マスターの仕事
お店の雰囲気
流れるBGM♬
マスターのトーク
Kitchen & Bar FUZZYの
商品価値を上げる
も下げるも
自分の努力のみ
自分でやったことが
全て自分に返ってくる
だから楽しいんだよなぁ〜
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます
