何度も何度も作っている
チョコシートを使っての折り込みパン
いつもは3回折り込んで
そのあと編んで型に入れています
今日は編まずにただくるくる巻いて
型に入れて焼きました
スライスアーモンドを上に乗せると
雰囲気出ますね
断面はこんな感じです
ん～、納得いくような・・・いかないような・・
まだ、私の思っているのと違うんですよね～
折り込みパンなかなかきれいにできないです・・・
切ってみないとわからないところが
ドキドキものですよね～
いつも、何を修正していいのかわからないまま
次を作っているのでした・・・
だから、なかなか学習効果が現れません・・
きれいな、納得のいく折り込みパンを作れる日は来るかな～
チョコシートも市販のものなので
次こそはチョコシートも手作りしてみようかな・・・
バレンタインも近いし
その前に残っているチョコシート使い切らなくちゃ～