昨日パン教室で作った、ブレッチェンの復習しました～
昨日作ったブレッチェン、子供に好評だったんです
「何もつけなくてもおいしい～
パンの味がよくわかる～
」
な～んて、生意気なことを言ってのけた娘でした
なので、生地が昨日のように作れるように頑張りました
でも、やはり先生に見てもらいながら作るのと
自分一人で作るのでは、違いますね・・・
結構、戸惑いながら作りました
成型もまぁまぁうまくいったかな
焼き色はガスに比べると薄いですね～
昨日、教えてポイントも抑えることができ
自分では満足のいく出来でした
子供も
のサイン
ちゃ～んと学習効果が出てよかった～
またひとつ成長したかな～( ´艸｀)