昨日の夜ごはんのクリームコロッケ
中身はチキンとコーンが入っていま～す
具が多すぎて、あまりクリーム・・・
という感じではなくなってしまいました
が、久しぶりのクリームコロッケ
おいしかった～
クリームコロッケは、夏は作りませんからね～
これからが季節です
最近、いつも、コロッケやフライ系は
オーブンのグリル機能で仕上げていたのですが
昨日はオーソドックスに油で揚げました
クリームコロッケがグリルでできるか不安だったので
久しぶりの揚げものです
でも、油で揚げると、やっぱり油っぽいですね
なので、夜遅く帰ってきた主人には
やはりグリル機能を使うことにしました
爆発するかと心配しましたが
ちゃ～んと普通に出来たのでよかった～