お店で、メイプルシュガーを見つけました
メープルシロップはよく見るけど
メープルシュガーは、お初です
これを使って、お菓子やパンを作ったら
きっとメープル風味いっぱいの物ができあがるだろうな・・・
とワクワク
しながら
に到着
で、さっそく メープルシュガーパン
焼きました
生地に砂糖の代わりにメープルシュガーを使い
中にもメープルシュガーを巻き込みました・・・・が
残念なことに、巻きこんだつもりのメープルシュガーが
下の端のほうに偏ってしまい、模様が出なかった
写真を拡大して、よ～くみると茶色の線が生地のあだに
スーッと入っていたりするのですが・・・
また次回チャレンジですね・・・
生地が、メープルシュガーのいい香りがして
おいしかったですよ