ごまパン

この前、せっかく手ごねでうまく生地ができたと思ったのに

発酵で大失敗しちゃった・・・

あの時の生地の感触を忘れないために、今日も手ごねでパン作り

今日は

ごまパンです

黒ゴマを生地に練りこんだだけです

すご～くゴマの風味がして、私好みのパンになりましたよv(^-^)v

でも～、適当に入れたごまですが、もっと多く入れてもよかったみたいです

この前作った、黒ゴマクリームを使ったパンの生地にごまを入れたらどうだろう～

これは試してみるしかないですね

近々チャレンジしてみま～す