神楽坂『ビストロエリゼ』シェフのあんちゃんです
今日は、初の携帯からのUPです。 今朝届いたお魚をご紹介します
今日は、初の携帯からのUPです。 今朝届いたお魚をご紹介します
青森県産平目です！ 軽く塩をして休ませたら、驚くほど甘味がでてきました！ さてさて、どうしょうかな？
おはようございます。
神楽坂『ビストロエリゼ』シェフのあんちゃんです
いよいよ今日は、たのしい週末ですね。
一週間おつかれさまでした(-^□^-)
さてさて、当店では青森のおいしい地鶏『青森シャモロック』を
お出ししてますが、
じつは、卵もあるんですっ！！
『あすなろ卵』といいます。
ちょっとわかり難いかもしれませんが、この卵
殻が青いんですっ＼(゜□゜)／
味のほうは、市販とくらべると卵臭さがまったく無く
あっさりとしたやさしい味わい。
シンプルにそのまま味わっていただくのが一番！！
ということで、たまご料理をお出ししたいとおもいます。
『あすなろ卵のふんわりオムレツ』 ￥８５０
ご要望があれば、ランチタイムにもお出ししますので
気軽にお声をかけてください
神楽坂『ビストロエリゼ』でよい週末を～
神楽坂『ビストロエリゼ』シェフのあんちゃんです
今日は、うちのお店のもう一人の仲間っ！
ホールの守護神「後っちゃん」をご紹介します（‐＾▽＾‐）
サッカーをこよなく愛する彼は、毎週お休みの日はフットサルをしている
大のスポーツマンっ！！
尊敬する選手が『釜本選手』というだけあって、テクニックはすんごい！
エラシコをしながら消える魔球を打てるそうですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
サッカーで培った俊敏なうごきで、お客様のご要望に即座に
お答えいたします♪
お店にいらっしゃった時は、ぜひサッカーの話で盛りあがっちゃってください！
神楽坂『ビストロエリゼ』は明日もアツい