『ビストロエリゼ』シェフのあんちゃんですにひひ



今日は、アメリカワインについてお話します。


アメリカの醸造地って、カルフォルニアがとても有名ですね。


僕も大好きで、休日はよく飲んでます(-^□^-)



でもでも、ほかにもあるんです! スゴい場所がっ!!



それは『ワシントン州』です♪



気候は内陸性気候で、気温が夏の日中で35度前後、


夜になると温度差が20度くらいまでさがります。


そんな恵まれたワシントン州で造られたスパークリングワインです!


神楽坂『ビストロ エリゼ』 ~あんちゃんのおいしいフランス食堂~
『ドメーヌ・サン・ミッシェル』 ブラン・ド・ブラン NV  ¥4500


シャルドネ100%のこのスパークリングワインは、コロンビアヴァレーで


シャンパン方式でつくられています。



きめ細やかな泡と、料理へのあわせやすさは”天下一品”


お値段はおてごろ得意げ 


おいしい料理といっしょにお召し上がりください。



『ビストロエリゼ』でお待ちしてまーすヽ(゜▽、゜)ノ