『ビストロエリゼ』シェフのあんちゃんです![]()
今日は、アメリカワインについてお話します。
アメリカの醸造地って、カルフォルニアがとても有名ですね。
僕も大好きで、休日はよく飲んでます(-^□^-)
でもでも、ほかにもあるんです! スゴい場所がっ!!
それは『ワシントン州』です♪
気候は内陸性気候で、気温が夏の日中で35度前後、
夜になると温度差が20度くらいまでさがります。
そんな恵まれたワシントン州で造られたスパークリングワインです!
『ドメーヌ・サン・ミッシェル』 ブラン・ド・ブラン NV ¥4500
シャルドネ100%のこのスパークリングワインは、コロンビアヴァレーで
シャンパン方式でつくられています。
きめ細やかな泡と、料理へのあわせやすさは”天下一品”
お値段はおてごろ
おいしい料理といっしょにお召し上がりください。
『ビストロエリゼ』でお待ちしてまーすヽ(゜▽、゜)ノ