「インスタ映え」する食品が人気を集めていますね!
しかし、折角考えた食品が他社に真似されては困ります。
恵方巻きの時期(2月3日)がもうすぐですね。
恵方巻きの具材を苺に換えた「恵方ロール」は
色も鮮やかなのでインスタ映えします!
出典:JCASTトレンド2017.12.12
この「恵方ロール」は、
ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルのパティシエが考案して
2010年から発売を開始して毎年公表のようです。
直径4cm、長さ12cm、価格は692円。
直径もさほど大きくないので、ガブリと行けそうですね!
食品でも独自のデザインであれば、意匠登録されます。
例えば、金魚の形を中にデザインした
「ロールケーキ」が意匠登録を受けています。
【登録番号】意匠登録第1487484号
【意匠に係る物品】ロールケーキ
【意匠権者】株式会社アトリー
中国系の企業のようですが、
球状のケーキが意匠登録を受けています。
【登録番号】意匠登録第1397279号
【意匠に係る物品】ケーキ
【意匠権者】美堤食品有限公司
先ほど説明した「恵方ロール」は意匠登録を受けていないようです。
商品が真似された場合は、不正競争防止法の
商品形態模倣行為(不正競争防止法2条1項3号)
で保護が可能です。
しかし、不競法2条1項3号は、
最初に販売された日から3年間を経過すると、
保護されなくなります。
「恵方ロール」は2010年に販売を開始していますので、
2013年以降は不正競争防止法でも救えなくなります。
創意工夫した食品を真似されたくなければ、
販売を開始する前に意匠登録出願をして
意匠権で真似を防ぎましょう!
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