2013年のGW最終日は鰻を食べに三宮に。「みなと」今年のGW最終日は月曜日なので鰻屋が店を開けている。生田神社のすぐ近くにある「みなと」 関西にあるが関東風の鰻のかば焼きである。関西のものと比べるとフワフワであるとのこと。 ランチのうな丼である。2300円という低価格にしては大きなかば焼きが盛られている。結論から言うと、非常に美味い。身のフワフワと表面のカリッとした感じがとても良い。でも、これって出来立てじゃないとあんまり美味くなさそう。多分、身がグズグズになって皮もふやけてしまうだろう。やはり鰻は店で食べるものである。尼崎の鰻ブログを探してみよう。