こんにちは。辻 和司 つじかずし です。
大阪で お茶の山城(株式会社 山城物産)という日本茶製造卸です。
今日は琵琶湖のほとり、滋賀県に来ました。
のどかで、ほっこりします、、、、
しかし
いつものお茶の畑のようですが、少し違いますね。
もっと近くに、、、、
これはお茶でなく、有機大麦だったんです。
風にそよそよ、ゆれています。
この琵琶湖のほとりで、大事に育てられた有機大麦が
麦茶になります。
こちらで有機栽培をされておられる、
奥村さんです。
お米も有機でされておられます。
笑顔がイイです。(右の私はカメラが苦手で、、、)
いろいろお話は尽きず、、、、、
有機の畑の事を沢山、教えていただきました。
本当に土作りが大変だそうです。
ついつい、深い話に、、、、
(こんな所まで撮影されていました、、、、)
こうして大事に育てた大麦が、
どうぞ無事に収穫となりますよう、と一緒に願いました。
今年もおいしい麦茶になりますように。