今回ご紹介するのは、仙台駅東口にある「火の鳥 東口店」です。
一番町にある人気の焼鳥店の支店です。
山形風の美味しい肉そばが味わえるので、よく通っているお店です。
11時半過ぎにお店に着くと、お客さんがおらず口開けのようです。
カウンターに入り、まずはオーダー。
ここは自分のスマホでオーダーする方式です。
いつもランチセットを頼んでしまうのですが、この時ももちろんランチセットです。
しばらくしてランチセットが登場。
組み合わせは冷たい肉そばと鶏飯にしました。
これが鉄板。
では早速お蕎麦からいただきましょう。
この極太の蕎麦の歯ごたえ、親鳥のコリっとした食感、たまらないですね。
そしてややしょっぱめのおつゆがこれらをきれいにまとめ上げてくれます。
素晴らしい完成度のお蕎麦です。
続いては鶏飯。
こちらもごはんに鶏のうまみが染みこんでいて最高。
こういう系はご飯がべちゃッとした食感になりやすいですが、ここのはちゃんと加減されており、食感もいいですね。
相変わらずのクオリティで抜群の安定感でした。
やっぱりここのランチはセット一択だな。
ゴチソウサマでした。
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