美味しそう昼寝💤してからの今夜用にさばきました。普段からケンサキ(赤イカ)を捌く事が多いのですがケンサキより少し身が厚くねっとりした感じの身質でした。ゲソ、エンペラはボイル真っ白ですが・・・今夜が楽しみです