飲みごたえ抜群!シャルドネ久々にワインのお話。『ルイヴェール』南アフリカ・白・辛口・シャルドネ91年のヴィンテージが、昨年ブリュッセルのモンディアルで金賞受賞いろいろな料理と合わせられる豊かな味わい。さっぱりしているのに、余韻が長いのが特徴。グレープフルーツやレモンのような香りです。現在、2006年ものが日本に入ってきていて、3000円くらいで手に入ります。フランス樽で長期熟成されているのでヴィンテージも楽しめますよ